豬媽我不是新竹人，是台北新竹兩地住的過客吧🤣，不過我一週會有三到四次在新竹火車站搭車，每每站在火車站前總會和不是太起眼咖啡色招牌的克蔓莉咖啡館K.memory對望，和它對望有三四年了，今天終於初次造訪，請多多指教，以後還請您多照顧了，因為絕對會再光臨😚
餐廳裝潢其實是紅磚牆有點英式酒吧氛圍，的確有大螢幕投影，感覺重要球賽可以來這裡看Live實況轉播，有運動餐廳的fu。
座位有木椅有沙發，整體環境不會太擁擠，座位不少，但還是要跟大家說來此用餐真的要訂位，餐廳雖然有限制用餐時間是兩小時，但人就是絡繹不絕，這裡又有無限暢飲的飲料吧，很多話家常朋友應該會不小心聊的久坐🤣
也是很推薦大家帶外地朋友來新竹遊玩，這間就是面新竹火車站第一排景觀餐廳啦！面對這棟有歷史的火車站用餐很有文藝氣息吧😌
來說說餐廳內部～吧台區，有咖啡、水和無咖啡因的進口草本茶(冷熱都有)，然後這些飲品並沒有因為無限暢飲品質就不好，還是很好喝，當然菜單上還有很多飲料品項可以另外單點。
從廚房餐區到吧台整個環境都整理的很乾淨，重點是餐廚空間其實不大，店家真的很用心在維持。
老闆看我和佩佩先到在等豬爸，還特別招待佩佩一盅水果沙拉❤️超貼心
然後我強烈懷疑老闆可能有種蔬果的親戚或是有和小農配合，這裡好多種類水果，連後面我要講的餐點水果和蔬菜種類都很豐富，連一進門的擺設都是一堆當季水果🤣ps.店內當然有提供兒童餐具嚕
菜單的品項讓人有選擇障礙啊！看鄰桌陌生人的大早餐盤好想點，看對桌的日式便當也好想吃，到底該怎麼辦🤪我還特地為了菜單拍了影片，看大家會不會跟我一樣有選擇障礙！有肋眼牛排巨盤、早午餐大餐盤、日式便當(單主菜與雙主菜分別)、班尼迪蛋類、Pizza類、水耕沙拉系列、炸物、各口味水牛城雞翅、熱紅酒、多款義式咖啡及多款精品慢燉茶湯等等…完整菜單請見克蔓莉臉書https://m.facebook.com/k.memory1525/
菜色看起來是中西合併，想說給孩子們吃飯飯比較健康就點日式便當吧！以為是真的”便當”，結果呈上來的是浮誇系六宮格！
六宮格裡有地瓜南瓜泥和美生菜、明太子馬鈴薯旁邊佐杏鮑菇、結球甘藍、小紅蘿蔔+櫛瓜彩椒等蔬菜+胡麻豆腐+四款水果切片+水晶蒸餃(這個組合很奇妙)，我是蔬食愛好者，所以超級滿意這個組合❤️
不過視覺呈現很美，多色的蔬菜也很有健康概念！感覺上這六宮格的菜色應該會隨著季節而變化。主菜我們點的是去骨雞腿鹽味，還有蔥鹽、義式香草和手工辣椒三種口味，跟佩佩一起吃當然是鹽味啦！
口味不會不死鹹，我喜歡雞肉微酥的外皮，不顧體重就把它們吃下肚了🤣上面還蓋著一顆煎蛋，這碗公內的飯是白飯混一點藜麥，飯口感也很好，會讓人吃得精光😋。隨餐再附上一杯優格灑滿乾果玉米脆片，So Relax～
這一餐既營養又很有樂活態度，還是一頓CP值頗高的視覺饗宴，給它按個讚🤩
然後豬爸和大寶到餐廳的時候，他們的餐點經典醬燒牛肋條也上桌嚕！
六宮格一樣的基本盤，只有主菜牛肋條不一樣，我幫阿皮選的是醬燒口味，原本怕牛肋條孩子咬不斷，沒想到很嫩好入口，孩子們也很喜歡這道，如果是自己吃我應該會點孜然口味😆
幫豬爸加點一個頂級火腿班尼迪克蛋，豬爸也說還不錯，是有水準的，而且旁邊一樣佐一堆蔬菜水果，又是走健康概念就對了！
真心覺得克蔓莉咖啡館在設計菜單很貼心，愛吃肉、愛吃西式餐點、中式料理、想減肥、想吃罪惡炸物、想喝咖啡茶飲坐著聊天的…各種用餐名目的朋友們都照顧到了！
窗外美景搭配餐盤裡賞心悅目的擺盤！當然回頭率是100%！因為我還沒吃到豪華的皇后大餐盤早午餐呢！有看到鄰桌有人點大早餐盤，豪華大氣澎湃，下次來再來點好了！還是要點牛排好呢？哎～又有選擇障礙了🤪
餐廳資訊：
🏠新竹市東區林森路2號4樓
☎️03-526-5360
💻 https://m.facebook.com/k.memory1525/ 臉書會公布每月休館時間唷~
⏰平日週一到週四10:30～18:00
週五和週六營業到20:30 / 週日到20:00
真心希望老闆能夠開晚一點，看能不能營業到凌晨變成小酒館🤣這麼棒的餐廳能晚點打烊嗎？這裡可是火車站前捏😏反正這間餐廳不能只有在地人知道，我要推薦給大家😇
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